![Supercrunch coated fries for delivery](/_next/image?url=https%3A%2F%2Faviko-eu.s3.eu-west-2.amazonaws.com%2Fitaly%2F2022-07%2Fsupercrunch_fresh_normalschnitt_header_0.jpg&w=1920&q=100)
Come consegnate le patatine fritte?
I clienti sono più propensi a ordinarle se sono sicuri che saranno calde e croccanti al momento della consegna. Lavorerai con i nostri sette consigli?
Per garantire che le patatine fritte raggiungano i clienti nella migliore condizione possibile durante la consegna a domicilio, ecco alcune tecniche efficaci:
- Le patatine fritte rivestite sono le migliori per la consegna a domicilio
- La scelta del taglio è fondamentale! Per un sapore intenso e più calore, scegli patate con un taglio più spesso; per una croccantezza ottimale, opta per patatine rivestite ma più sottili.
- Preparare le patatine sempre per ultime, per ridurre al minimo i tempi di confezionamento e mantenere la freschezza.
- Non salare le patatine; invece, aggiungilo separatamente. In questo modo non si inumidiranno.
- Confezion le salse e i condimenti separatamente.
- Non includere i tovaglioli nella confezione perché potrebbero bagnarsi.
- Fai dei buchi nella confezione. La ventilazione garantisce che le patatine possano "respirare" e non diventino umide.
Nel nostro reparto di ricerca e sviluppo, si effettuano costanti test per migliorare i nostri prodotti e servizi. Con la tecnologia della mappa termica, è possibile monitorare la temperatura delle patatine nel tempo, assicurando la loro qualità.
Vuoi saperne di più? Contattaci subito!
![supercrunch_hamburger_delivery](/_next/image?url=https%3A%2F%2Faviko-eu.s3.eu-west-2.amazonaws.com%2Fitaly%2F2022-08%2Fsupercrunch_hamburger_delivery.jpg&w=1920&q=100)
Ricerca e sviluppo delle patatine fritte
Nel nostro reparto di ricerca e sviluppo, effettuiamo costantemente test al fine di apprendere come migliorare i nostri prodotti e le nostre soluzioni. Grazie a questa tecnologia di mappatura del calore, è possibile vedere esattamente cosa accade alla temperatura delle patatine durante il tempo. Qui è possibile vedere che le patatine Aviko SuperCrunch rivestite, rimangono calde più a lungo rispetto alle patatine normali.
![Heatmap coated fries](/_next/image?url=https%3A%2F%2Faviko-eu.s3.eu-west-2.amazonaws.com%2Fitaly%2F2022-07%2FHeatmap%2520coated%2520fries_0.jpg&w=1920&q=100)