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Patatine fritte nel mondo

Patatine fritte nel mondo

Le patatine fritte sono disponibili in tutte le forme e dimensioni. Ogni paese ha le sue preferenze. A cominciare dal tipo di patata, dalla dimensione del taglio delle patatine, dalla croccantezza, dal tipo di frittura e dal modo in cui vengono servite. Con Aviko House of Fries siamo presenti in oltre 110 Paesi. Siamo qui per aiutarvi a trovare le patatine giuste per il vostro business.

 

  • Belgio

    Colore e gusto 
    I belgi preferiscono chiaramente le patate bianche per le loro patatine. La varietà di patate Bintje è la loro preferita. Preferibilmente fritte due volte. Le patatine belghe sono tipicamente più spesse e hanno un vero sapore di patata. Croccanti all'esterno, morbide all'interno. Preferibilmente fritte in grasso animale anziché in olio, conferiscono un sapore unico e ricco. 

    Se volete servire patatine fritte belghe, vi consigliamo le patatine Aviko La Cuisine Belge Artisanale.

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  • Regno Unito

    Gli inglesi preferiscono una patatina fritta leggermente più spessa, splendidamente dorata. Il loro Fish & Chips è famoso in tutto il mondo. In genere, sono salate o talvolta vengono condite con aceto. 

    Popolari nel Regno Unito sono le nostre SuperCrunch 9,5 mm Skin On e SuperCrunch 15 mm.

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  • Germania

    I tedeschi lo preferiscono dorato e croccante. Spesso vengono servite con curry ketchup. Ma la combinazione rossa e bianca di ketchup e maionese è anche popolare come Pommes Rot-Weiß. Il Bratwurst e le patatine fritte sono una combinazione popolare. Anche le patatine fritte ripiene stanno guadagnando popolarità in Germania. 

    In Germania sono affezionati alle nostre patatine fresche: SuperCrunch Fresh.

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  • I Paesi Bassi

    Gli olandesi amano le patatine fritte. Sono preferite dorate e croccanti. Vengono servite con una varietà di salse come la maionese, la salsa di arachidi o il ketchup. Le patatine fritte si mangiano volentieri con uno spuntino come frikandel, crocchette e soufflé al formaggio. 

    Nei Paesi Bassi è popolare l'Aviko Oerfriet. Queste patatine fresche hanno l'aspetto e il sapore di quelle fatte in casa. Croccanti all'esterno, morbide all'interno.

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  • Italia

    Le patatine fritte piacciono anche nella terra della pasta e della pizza. Anche sulla pizza è un fenomeno molto diffuso. Le patatine fritte sono preferibilmente di colore un po' più chiaro rispetto ad altri Paesi europei. Le patatine sono spesso condite con erbe (ad esempio con il rosmarino) e vengono servite come contorno a molti piatti. 

    In Italia, il nostro SuperCrunch è molto popolare. Rimane croccante a lungo.

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  • Francia

    Non sorprende che i francesi preferiscano le patatine fritte, sottili. Belle e croccanti, servite con un po' di sale marino. C'è una tendenza a servirle con aioli (maionese all'aglio), erbe o salse. Le patatine fritte sono un punto fermo in molti piatti come le moules frites (cozze e patatine). 

    I vostri ospiti amano le patatine fritte? Allora scegliete tra le nostre classiche Pommes Frites, le SuperCrunch o le Super Longs. Tutte da 7 mm, la dimensione di taglio

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  • Polonia

    I consumatori polacchi amano le patatine fritte dorate. Croccanti all'esterno, morbide all'interno. Le patatine più spesse sembrano essere leggermente più popolari in Polonia per la loro consistenza e il loro morso. In città come Varsavia, Cracovia e Breslavia, ci sono bar dedicati alle patatine fritte dove si può scegliere tra una vasta gamma di patatine caricate. L'offerta di patatine fritte come cibo di strada, spesso sotto forma di "patatine in un cono" con vari condimenti e salse, è diventata una tendenza popolare.

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  • Stati Uniti

    C'è un grande amore per le patatine caricate, con condimenti come formaggio, pancetta e panna acida. Le classiche patatine salate sono le preferite, ma anche le patatine condite (con aglio, paprika o cipolla in polvere) sono molto popolari. Nei fast food si preferiscono patatine sottili, mentre nei fast food gourmet e nei food truck è più probabile vedere una varietà più spessa. 

    Se questa cucina vi piace, allora dovreste provare le nostre patatine Wavy Blends.

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  • Cina

    Le patatine fritte sono meno popolari in Cina rispetto alla maggior parte dei Paesi occidentali, ma in forte espansione. In Cina si preferiscono patatine sottili e un po' più leggere. Le patatine sono solitamente servite nelle catene di fast-food. 

    Il nostro SuperCrunch Fresh è un prodotto popolare nel mercato cinese.

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